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本文目录

1. 小鸡炖香菇家常做法
2. 香菇黄豆芽鸡肉炖一块可以吗
3. 香菇顿鸡怎么做才好吃

小鸡炖香菇家常做法

主料 ：子鸡1只，常香菜干香菇2两 。菇炖

配料：党参15克，鸡肉家常黄芪5克，做法干红枣20棵 ，香菇枸杞10克  ，炖鸡大全子姜1块，常香菜精盐5克，香葱1棵 。

操作步骤：

1 ，将鸡杀好 ，去除内脏，把党参，黄芪，红枣 ，枸杞，子姜塞进鸡肚。

2 ，干香菇用温水泡软，去根 。

3，炖锅放入500克冷水，把鸡放进炖锅，再放香菇。隔水炖3个小时 ，出锅前加入盐
，撒上香葱即可  。

香菇黄豆芽鸡肉炖一块可以吗

香菇黄豆芽鸡肉炖一块可以

用料

主料

黄豆芽适量

食盐适量

料酒适量

鸡汤炖黄豆芽的做法

1.

黄豆芽摘洗干净，家养鸡顿成小块，葱切成葱花 ，姜切片 。

2.

鸡块在开水锅里汆出血水 ，捞出沥干水分
。

3.

沙锅里加入清水。

4.

水开倒入沥干水分的鸡块。

5.

加入少许花椒粒。

6.

放入姜片 、葱花。

7.

倒入料酒。

8.

加入山楂皮
。

9.

加入红枣 。

10.

盖上锅盖 ，转小火煮至汤浓，约1小时左右 。

11.

倒入摘洗干净的黄豆芽。

12.

盖上锅盖
，水开转小火炖10分钟 。加入精盐，再炖5分钟关火盖盖子端上餐桌 。

13.

香菇顿鸡怎么做才好吃

1
、主料:香菇300克 、鸡胸肉一块。

2、辅料：盐一勺、料酒一勺 、生粉一小勺、食用油适量、小葱适量 、大蒜2瓣、生抽一小勺。

3 、香菇洗净。

4、香菇切片 。

5 、鸡肉洗净。

6
、切成薄片
。

7、放入碗里 ，加少许盐。8、一勺生粉
。9、一点料酒，腌制10分钟。10 、切好葱花，大蒜。11、锅里倒油，倒入鸡肉炒熟。12、炒至肉片变白 。13、锅里倒油下大蒜炒香。14、倒入香菇。15、炒至香菇变软  。16 、倒入炒好的鸡肉  。17
、加少许盐，一点生抽 。18、最后撒上葱花翻炒均匀就可以出锅 。

文章到此结束，如果本次分享的香菇炖鸡肉做法大全家常和香菇炖鸡肉做法大全家常菜的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！